paisson
paisson 1.
(pê-son) s. f.
   Tout ce que paissent les animaux.
   En particulier, action de paître le gland et la faîne.
   Paisson pleine, se dit lorsque les glands ou les faînes abondent.
   XIVe s.
   C'est [pour l'épervier] mauvaise paisson que de caille et de pigon, Ménagier, III, 2.
   XVe s.
   Et li poisson.... De leurs chars [les chairs des hommes] feront leurs paissons, E. DESCH. Poésies mss. f° 469.
   XVIe s.
   Aucuns, pour la commodité qu'ils ont de paissons et glandée...., O. DE SERRES 836.
   ... Les poures cerfs oublier leurs paissons, Et se tenir en leurs forts et buissons, ST-GELAIS 22.
   Provenç. paichio ; du lat. pastionem, de pascere, paître (voy. paître).
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paisson 2.
(pê-son) s. m.
Terme de gantier. Instrument de fer, en forme de cercle, qui sert à étendre le cuir.
   Sans doute l'ancien français paisson, qui voulait dire pieu, et qui est, sauf la finale, le même que paisseau.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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