abaissé
abaissé, ée
(a-bè-sé, sée) part. et adj.
   S'emploie au propre et au figuré. Des regards abaissés. Une autorité abaissée.
   Tiens, insolente, tiens cette vue abaissée, ROTROU Bél. I, 6.
   Il faut, dit saint Augustin, parler d'une façon abaissée et familière pour instruire, FÉN. t. XXI, p. 167.
   L'Inde esclave et timide et l'Égypte abaissée, VOLT. Mah. II, 5.
   En reconnaissance de l'humiliation volontaire où il est réduit et où il se tient abaissé pour nous, BOURD. Pensées, t. III, p. 264.
   Sion, jusques au ciel élevée autrefois, Jusqu'aux enfers maintenant abaissée, RAC. Esth. I, 2.
   Cette fierté si haute est enfin abaissée, RAC. Alex. V, 3.
   En termes de blason, abaissé se dit de toutes les pièces de l'écu qui se trouvent au-dessous de leur situation ordinaire : vol abaissé, chevron abaissé, pal abaissé, se disent de l'oiseau dont les ailes sont pliées ou dont le bout est tourné vers la pointe de l'écu, du chevron, du pal dont la pointe finit au coeur de l'écu.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

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  • abaisse — [ abɛs ] n. f. • 1390; de abaisser ♦ Pâtiss. Pâte amincie sous le rouleau. ⊗ HOM. Abbesse. ● abaisse nom féminin (de abaisser) Morceau de pâte aminci au rouleau et destiné à foncer un moule. ● abaisse (homonymes) nom féminin (de abaisser) abaisse …   Encyclopédie Universelle

  • Abaisse — [a bɛ:s] die; , n [...sn̩] <aus gleichbed. fr. abaisse> dünn gerollter Teig, Bodenteig bei Pasteten (Gastr.) …   Das große Fremdwörterbuch

  • Abaissé — [abeˈse] (frz. „heruntergelassen; erniedrigt“), bezeichnet in der Fachsprache der Heraldik ein gegenüber der Normalposition nach unten verschobenes Objekt. In deutschen Blasonierungstexten ist gleichbedeutend von erniedrigt die Rede. Eine Figur… …   Deutsch Wikipedia

  • abaisse — ABAISSE. sub. fém. Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • abaisse — (a bê s ) s. f. D après le Dictionnaire de l Académie, pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. Mais cette explication est inexacte. L abaisse est un morceau de pâte qui a été abaissé, c est à dire dont on a diminué …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • ABAISSE — s. f. Pâte qui fait la croûte de dessous dans plusieurs pièces de pâtisserie. L abaisse de ce pâté est brûlée …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Abaisse —  Pour l’article homophone, voir Abbesse. En cuisine et en pâtisserie, une abaisse est une pièce de pâte aplatie, généralement au rouleau à pâtisserie ou un laminoir. En cuisine le terme culinaire de cette action est abaisser …   Wikipédia en Français

  • abaissé — əˈbā(ˌ)sā adjective Etymology: French, past participle of abaisser to lower more at abase heraldry : abased * * * abaisch, abaish, abaisse obs. forms abash …   Useful english dictionary

  • abaisse — əˈbās noun ( s) Etymology: French, from abaisser : a thin undercrust of pastry * * * abaisch, abaish, abaisse obs. forms abash …   Useful english dictionary

  • ABAISSE — n. f. T. de Pâtisserie Morceau de pâte aplati sous le rouleau …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

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