grenache
(gre-na-ch') s. m.
Grenache blanc, grenache noir, cépages estimés des Pyrénées orientales, d'origine espagnole.
   Vin de grenache, vin de liqueur que l'on fait avec le grenache.
   XIVe s.
   Garnache deux quartes, c'est à deux personnes une chopine, Ménagier, II, 4.
   XVe s.
   De l'isle de Candie il leur venoit très bonnes malvoisies et grenaches, FROISS. liv. IV, p. 81, dans LACURNE.
   XVIe s.
   J'avois du tout laissé le creneche ; mais j'ay esté contrainte de le reprendre, quant c'est venu sur le terme des trois mois [de grossesse], MARG. Lett. 149.
   Le grenache paraît originairement un vin grec ; on ne sait l'origine de ce mot.

Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré. . 1872-1877.

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Grenache — N Grappe de grenache N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Grenache — Trauben Die Grenache ist eine rote Rebsorte und die vierthäufigst angebaute der Welt mit einer geschätzten Rebfläche von mindestens 240.000 Hektar. In Frankreich heißt sie auch Grenache noire, in Spanien Garnacha, in Katalonien Garnatxa und auf… …   Deutsch Wikipedia

  • grenache — [ grənaʃ ] n. m. • 1846; vernache XIIIe; it. vernaccia, de la ville de Vernazza ♦ Cépage noir, à gros grains, cultivé dans le Languedoc, le Roussillon. Vin produit par ce cépage. ● grenache nom masculin (italien vernaccia, de Vernazza, nom… …   Encyclopédie Universelle

  • Grenache —   [grə naʃ, französisch], weltweit die am zweithäufigsten angepflanzte Rebsorte mit verschiedenen Varietäten; besonders die Grenache mit schwarzen Trauben (Garnacha Tinta, Grenache Noir), die wichtigste Rebsorte Spaniens (über 170 000 ha) und… …   Universal-Lexikon

  • Grenache — (spr. Grenasch, Vin de G.), dunkelrother, dicker Roussillonwein, früher dem spanischen starken Wein, später dem Capwein ähnelnd …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Grenache — (franz., spr. grönásch ), starker, dunkelroter, dicklicher Roussillonwein …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Grenache — Bois Jaune redirects here. For the Bulgarian wine grape also known as Bois Jaune, see Dimiat. Tintilla redirects here. For the Spanish French wine grape that is also known as Tintilla, see Mourvèdre. Grenache Grape (Vitis) …   Wikipedia

  • Grenache — /greuh nahsh /, n. a variety of grape used in winemaking, esp. for table wines in the Rhône Valley of France and for a type of rosé in California. [ < F grenache < Catalan garnatxa, granatxa, Medieval Catalan vernatxa < It vernaccia, after… …   Universalium

  • Grenache — [grə naʃ] noun a variety of black wine grape native to the Languedoc Roussillon region of France. ↘a sweet red dessert wine made from the Grenache grape. Origin from Fr …   English new terms dictionary

  • grenache — noun A specific widely planted variety of red wine grape, or a wine made from such grapes …   Wiktionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”